KRK MADE

Sharing the taste of the island
Sharing the Taste of the Island

Aromen, Menschen und Geschichten der Insel

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Krk Made — Sharing the Taste of the Island

Es gibt Orte, die weit mehr sind als nur ein Punkt auf der Landkarte.
Orte, die man nicht nur einmal besucht, sondern zu denen man immer wieder zurückkehrt.

Die Insel Krk ist einer von ihnen.

Ihre Kraft liegt nicht nur in der Landschaft, sondern in dem unsichtbaren Band, das Meer, Stein, Weinberge und Menschen verbindet. In dem stillen Wissen, das von Generation zu Generation weitergegeben wird. In der Hingabe jener, die verstehen, dass wahrer Wert nicht schnell entsteht — sondern geduldig, mit Respekt und Feingefühl. Hier ist Gastronomie keine Inszenierung — sie ist Identität. Jede Speise trägt die Spuren der Umgebung. In jedem Glas Žlahtina spiegeln sich Boden und Klima. Jedes Produkt erzählt die Geschichte der Menschen, die es geschaffen haben.

„Krk Made" entstand aus dem Wunsch, jene Menschen zu würdigen, miteinander zu verbinden und ins Licht zu rücken, die mit ihrer Arbeit die Werte der Insel bewahren und sie auf zeitgemäße Weise an neue Generationen und Besucher weitergeben. Hinter jedem Label stehen Menschen, die den Rhythmus der Natur und die Saisonalität kennen und die davon überzeugt sind, dass sich Qualität bereits bei der Auswahl der Zutaten entscheidet – im Weinberg, im Olivenhain, auf der Weide oder in der Werkstatt eines lokalen Produzenten.

Dies ist mehr als ein Guide, der Ihnen exzellente Gastronomie und erlesene Weine präsentiert. Es ist eine Einladung, die Insel durch ihre Aromen, Düfte und Menschen kennenzulernen. Jede Begegnung, jede Empfehlung und jeder Bissen offenbaren ein Stück der Identität von Krk – ehrlich, gastfreundlich und authentisch.

Auf diesen Seiten finden Sie Restaurants, Tavernen und Produzenten, die keinen kurzlebigen Trends folgen, sondern mit Tradition, lokalen Zutaten und höchster Qualität ihre eigene Handschrift entwickeln. Ihr Engagement macht Krk zu einem unverwechselbaren Reiseziel für alle, die authentische Genusserlebnisse suchen.

Das ist Krk in seiner reinsten und feinsten Form. Ein Erlebnis, das nach dem letzten Bissen noch lange nachklingt.

#KrkMade#TasteKrk
Gastro-Übersichtskarte

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Teilnehmende Gastronomiebetriebe

Die Menschen hinter den Aromen

Bistro Malin
Restaurant

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Tradition, die sich weiterentwickelt

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OPG LEA
Produzent

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Live & Eat Authentically

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Bistro Franica
Restaurant

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Aromen, die Generationen verbinden

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OPG Utla
Produzent

OPG Utla

Öl, das den Charakter der Insel trägt

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Bistro Pizzeria Amadeus
Restaurant

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Aromen der heimischen Tradition

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Restoran Maris
Restaurant

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Aus Zucht und Anbau auf den Teller

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Gostionica Portić
Restaurant

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Traditionelle Aromen, die verbinden

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OPG Magriž
Produzent

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Tradition, die auf dem Land gelebt wird

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Vinoteka Bodulier
Weingut

Vinoteka Bodulier

Wein mit Geschichte

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Kuća vina Ivan Katunar
Produzent

Kuća vina Ivan Katunar

Eine Geschichte, die über Generationen weitergegeben wird

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Konoba Bracera
Konoba

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Von Meer und Land

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Konoba Luce
Produzent

Konoba Luce

Aromen von Vrbnik in jedem Glas und Bissen

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Hotel & Restoran Dobrovit
Restaurant

Hotel & Restoran Dobrovit

Authentische Kvarner-Aromen

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OPG Dario Kamber
Produzent

OPG Dario Kamber

Goldene Salbeitropfen von den duftenden Krk-Weiden

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Restoran Mošuna
Restaurant

Restoran Mošuna

Authentizität in ihrer reinsten Form

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Estate Winery Katunar
Produzent

Estate Winery Katunar

Die Kraft des Terroirs

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Vila Rova
Restaurant

Vila Rova

Tradition neu erzählt

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Trattoria Gatto Nero
Restaurant

Trattoria Gatto Nero

Das Herz der Inselküche

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Meliores Restaurant
Restaurant

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Authentisch mit moderner Handschrift

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Nada
Restaurant

Nada

Hausgemacht, ehrlich und von Herzen kommend

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Konoba Pod Murvu
Konoba

Konoba Pod Murvu

Tradition über Generationen hinweg

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Malo Misto Wine & Dine
Restaurant

Malo Misto Wine & Dine

Kvarner-Aromen im Glas und auf dem Teller

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OPG Tohoraj
Produzent

OPG Tohoraj

Rückkehr zur Natur

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Trattoria Glavotok
Restaurant

Trattoria Glavotok

Traditionelle Aromen aus dem Herzen der Natur

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KuSshh
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Die Kraft der Inselkräuter

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Volsonis
Restaurant

Volsonis

Vom Feld auf den Teller – ohne Kompromisse

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Restaurant

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Tradition in neuem Gewand

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Primorska Koliba
Restaurant

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Das Mittelmeer in seiner schönsten Form

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OPG David Mrakovčić
Produzent

OPG David Mrakovčić

Öl mit Charakter

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Konoba

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Familienküche mit Seele

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Konoba

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Das Meer, ganz authentisch

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Aromen von Meer und Wald in perfekter Harmonie

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Restaurant

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Wein und Tradition in perfekter Harmonie

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Viehzuchttradition verwandelt in erstklassiges Lamm

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Erbe in zeitgenössischer Ausgabe

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KRK Made

Die Geschichte von KRK Made — Die Aromen der Insel

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