KRK MADE

Sharing the taste of the island
Sharing the Taste of the Island

Aromen, Menschen und Geschichten der Insel

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Krk Made — Sharing the Taste of the Island

Es gibt Orte, die weit mehr sind als nur ein Punkt auf der Landkarte.
Orte, die man nicht nur einmal besucht, sondern zu denen man immer wieder zurückkehrt.

Die Insel Krk ist einer von ihnen.

Ihre Kraft liegt nicht nur in der Landschaft, sondern in dem unsichtbaren Band, das Meer, Stein, Weinberge und Menschen verbindet. In dem stillen Wissen, das von Generation zu Generation weitergegeben wird. In der Hingabe jener, die verstehen, dass wahrer Wert nicht schnell entsteht — sondern geduldig, mit Respekt und Feingefühl. Hier ist Gastronomie keine Inszenierung — sie ist Identität. Jede Speise trägt die Spuren der Umgebung. In jedem Glas Žlahtina spiegeln sich Boden und Klima. Jedes Produkt erzählt die Geschichte der Menschen, die es geschaffen haben.

„Krk Made" entstand aus dem Wunsch, jene Menschen zu würdigen, miteinander zu verbinden und ins Licht zu rücken, die mit ihrer Arbeit die Werte der Insel bewahren und sie auf zeitgemäße Weise an neue Generationen und Besucher weitergeben. Hinter jedem Label stehen Menschen, die den Rhythmus der Natur und die Saisonalität kennen und die davon überzeugt sind, dass sich Qualität bereits bei der Auswahl der Zutaten entscheidet – im Weinberg, im Olivenhain, auf der Weide oder in der Werkstatt eines lokalen Produzenten.

Dies ist mehr als ein Guide, der Ihnen exzellente Gastronomie und erlesene Weine präsentiert. Es ist eine Einladung, die Insel durch ihre Aromen, Düfte und Menschen kennenzulernen. Jede Begegnung, jede Empfehlung und jeder Bissen offenbaren ein Stück der Identität von Krk – ehrlich, gastfreundlich und authentisch.

Auf diesen Seiten finden Sie Restaurants, Tavernen und Produzenten, die keinen kurzlebigen Trends folgen, sondern mit Tradition, lokalen Zutaten und höchster Qualität ihre eigene Handschrift entwickeln. Ihr Engagement macht Krk zu einem unverwechselbaren Reiseziel für alle, die authentische Genusserlebnisse suchen.

Das ist Krk in seiner reinsten und feinsten Form. Ein Erlebnis, das nach dem letzten Bissen noch lange nachklingt.

#KrkMade#TasteKrk
Gastro-Übersichtskarte

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Teilnehmende Gastronomiebetriebe

Die Menschen hinter den Aromen

Restoran Maris
Restaurant

Restoran Maris

Aus Zucht und Anbau auf den Teller

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OPG Magriž
Produzent

OPG Magriž

Tradition, die auf dem Land gelebt wird

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Mesnica – Market Žužić
Produzent

Mesnica – Market Žužić

Handwerkskunst mit Tradition

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OPG Dario Kamber
Produzent

OPG Dario Kamber

Goldene Salbeitropfen von den duftenden Krk-Weiden

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Gostionica Portić
Restaurant

Gostionica Portić

Traditionelle Aromen, die verbinden

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OPG Orlić
Produzent

OPG Orlić

Viehzuchttradition verwandelt in erstklassiges Lamm

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Volsonis
Restaurant

Volsonis

Vom Feld auf den Teller – ohne Kompromisse

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Restoran Marina
Restaurant

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Mittelmeer in jedem Detail

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Konoba Sidro
Konoba

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Das Meer, ganz authentisch

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Estate Winery Katunar
Produzent

Estate Winery Katunar

Die Kraft des Terroirs

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Konoba Bracera
Konoba

Konoba Bracera

Von Meer und Land

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Bistro Malin
Restaurant

Bistro Malin

Tradition, die sich weiterentwickelt

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Restoran 7 Seas
Restaurant

Restoran 7 Seas

Der reine Geschmack des Meeres

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OPG David Mrakovčić
Produzent

OPG David Mrakovčić

Öl mit Charakter

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Nada
Restaurant

Nada

Hausgemacht, ehrlich und von Herzen kommend

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OPG Tohoraj
Produzent

OPG Tohoraj

Rückkehr zur Natur

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Primorska Koliba
Restaurant

Primorska Koliba

Das Mittelmeer in seiner schönsten Form

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Konoba Pud Brest
Konoba

Konoba Pud Brest

Aromen von Meer und Wald in perfekter Harmonie

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Restoran Gospoja
Restaurant

Restoran Gospoja

Wein und Tradition in perfekter Harmonie

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OPG LEA
Produzent

OPG LEA

Live & Eat Authentically

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Malo Misto Wine & Dine
Restaurant

Malo Misto Wine & Dine

Kvarner-Aromen im Glas und auf dem Teller

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KuSshh
Produzent

KuSshh

Die Kraft der Inselkräuter

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Restoran Punto
Restaurant

Restoran Punto

Leidenschaft für Gastronomie

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Vinoteka Bodulier
Weingut

Vinoteka Bodulier

Wein mit Geschichte

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Konoba Poper
Konoba

Konoba Poper

Familienküche mit Seele

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Meliores Restaurant
Restaurant

Meliores Restaurant

Authentisch mit moderner Handschrift

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Trattoria Gatto Nero
Restaurant

Trattoria Gatto Nero

Das Herz der Inselküche

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Trattoria Glavotok
Restaurant

Trattoria Glavotok

Traditionelle Aromen aus dem Herzen der Natur

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Vila Rova
Restaurant

Vila Rova

Tradition neu erzählt

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Bistro Pizzeria Amadeus
Restaurant

Bistro Pizzeria Amadeus

Aromen der heimischen Tradition

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Bistro Franica
Restaurant

Bistro Franica

Aromen, die Generationen verbinden

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Hotel & Restoran Dobrovit
Restaurant

Hotel & Restoran Dobrovit

Authentische Kvarner-Aromen

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Ein Geschmack, der bleibt

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Kuća vina Ivan Katunar
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Kuća vina Ivan Katunar

Eine Geschichte, die über Generationen weitergegeben wird

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Konoba Luce
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Aromen von Vrbnik in jedem Glas und Bissen

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Restaurant

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Tradition in neuem Gewand

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Restaurant

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Erbe in zeitgenössischer Ausgabe

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Restaurant

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Authentizität in ihrer reinsten Form

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Konoba

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Öl, das den Charakter der Insel trägt

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Marin Pleše — Vila Rova

Die Geschichte von Küchenchef Marin Pleše

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Tradition, die auf dem Land lebt

KRK Made

Die Geschichte von KRK Made — Die Aromen der Insel

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Entdecken Sie Krk Made nach Orten

Kulinarische Spezialitäten

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Ein Authentizitätslabel für die Insel Krk

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