Tradition über Generationen hinweg
In der Konoba Pod Murvu ist Tradition nicht nur Inspiration – sie ist Grundlage der täglichen Arbeit. Ivana Filipić schreibt als Inhaberin und Küchenchefin die Familiengeschichte fort, die auf lokalen Zutaten und eigener Erzeugung fußt und heute durch Nachhaltigkeit und einen respektvollen Umgang mit der Natur bereichert wird.
Šurlice mit Rindergulasch zählen zu den bekanntesten Gerichten der Insel. Diese von Hand gefertigte Nudelspezialität steht für den Geist der Gemeinschaft, für Festlichkeiten und familiäre Zusammenkünfte.
Šurlice sind mehr als nur ein Gericht, sie sind Teil des kulturellen Erbes der Insel – ein Symbol der Küche, die über Generationen hinweg weitergegeben wird.
Šurlice mit Rindergulasch zählen zu den bekanntesten Gerichten der Insel. Diese von Hand gefertigte Nudelspezialität steht für den Geist der Gemeinschaft, für Festlichkeiten und familiäre Zusammenkünfte.
Šurlice sind mehr als nur ein Gericht, sie sind Teil des kulturellen Erbes der Insel – ein Symbol der Küche, die über Generationen hinweg weitergegeben wird.
Spezialität des Hauses
Šurlice mit Rindergulasch
Handgemachte Pasta, mit traditioneller Technik geformt, trägt den Geist der Gemeinschaft, der Feiertage und Familientreffen in sich. Mehr als ein Gericht sind Šurlice Teil des kulturellen Erbes der Insel.
Šurlice, die die Geschichte der Insel erzählen
Authentisch bis ins letzte Detail.
Pod Murvu
Authentisch bis ins letzte Detail.
Pod Murvu
Galerie
KRK MADE — Taste of the Island
Konoba Pod Murvu ist ein verifizierter KRK MADE Partner — ein Siegel für authentische Inselgastronomie, Tradition und Qualität.
