Traditionelle Aromen aus dem Herzen der Natur
Die Trattoria liegt eingebettet in die Ruhe und das Grün des Campingplatzes Glavotok und pflegt eine authentische mediterrane Küche mit frischen, lokalen Zutaten. Küchenchef Ivan Gosić, ein erfahrener Kenner der mediterranen Gastronomie, widmet sich jedem Gericht mit Liebe, Sorgfalt und großem Respekt vor der Tradition.
Hausgemachte Šurlice mit Gulasch werden aus handgemachter Pasta, sorgfältig ausgewähltem Fleisch von lokalen Metzgern, Eiern von einem örtlichen Familienbauernhof und Kräutern zubereitet, die direkt auf dem Campingplatz angebaut werden.
In dieser Einfachheit liegt das Wertvollste – ein ehrlicher, authentischer Geschmack, der zurück zur Natur und zur ursprünglichen Art des Kochens führt.
Hausgemachte Šurlice mit Gulasch werden aus handgemachter Pasta, sorgfältig ausgewähltem Fleisch von lokalen Metzgern, Eiern von einem örtlichen Familienbauernhof und Kräutern zubereitet, die direkt auf dem Campingplatz angebaut werden.
In dieser Einfachheit liegt das Wertvollste – ein ehrlicher, authentischer Geschmack, der zurück zur Natur und zur ursprünglichen Art des Kochens führt.
Spezialität des Hauses
Hausgemachte Šurlice mit Gulasch
Handgemachte Pasta, im Restaurant hergestellt, mit sorgfältig ausgewähltem Fleisch von lokalen Metzgern, Eiern vom lokalen Familienbetrieb und Kräutern, die im Camp selbst angebaut werden.
Hausgemachte Šurlice. Lokale Zutaten. Reine Tradition.
Trattoria Glavotok
Trattoria Glavotok
Galerie
KRK MADE — Taste of the Island
Trattoria Glavotok ist ein verifizierter KRK MADE Partner — ein Siegel für authentische Inselgastronomie, Tradition und Qualität.
