Leidenschaft für Gastronomie
Das Restaurant Punto wird von einer echten Leidenschaft für die Gastronomie geprägt. Inhaber Manuel Linčić hat durch seine langjährige Erfahrung einen unverwechselbaren Stil entwickelt, der Qualität, Authentizität und Zugänglichkeit vereint. Dabei wird das Angebot kontinuierlich weiterentwickelt und der Kontakt zu den Gästen mit großer Sorgfalt gepflegt.
Im Mittelpunkt stehen Gerichte, die von der mediterranen Tradition inspiriert sind und mit dem Fokus auf Frische und Einfachheit zubereitet werden. Das Seebarschfilet in Folie mit Gemüse und Weißwein ist ein leichtes und aromatisches Gericht, das die natürlichen Aromen des Meeres betont. Dank dieser Zubereitungsmethode bleiben Aromen und Saftigkeit bestens erhalten.
Im Punto wird mit Präzision und zugleich mit Leichtigkeit gekocht, mit einem Gespür fürs Detail und einer natürlichen Gastfreundschaft. Hier wird mit Liebe gearbeitet, und das spürt man mit jedem Teller und in jeder Begegnung.
Im Mittelpunkt stehen Gerichte, die von der mediterranen Tradition inspiriert sind und mit dem Fokus auf Frische und Einfachheit zubereitet werden. Das Seebarschfilet in Folie mit Gemüse und Weißwein ist ein leichtes und aromatisches Gericht, das die natürlichen Aromen des Meeres betont. Dank dieser Zubereitungsmethode bleiben Aromen und Saftigkeit bestens erhalten.
Im Punto wird mit Präzision und zugleich mit Leichtigkeit gekocht, mit einem Gespür fürs Detail und einer natürlichen Gastfreundschaft. Hier wird mit Liebe gearbeitet, und das spürt man mit jedem Teller und in jeder Begegnung.
Spezialität des Hauses
Wolfsbarschfilet in der Papierhülle
Zubereitet mit Gemüse und Weißwein, ein leichtes und aromatisches Gericht, das die natürlichen Aromen des Meeres betont und dank der Zubereitungsmethode alle Düfte und Saftigkeit bewahrt.
Seebarsch in seiner besten Form
Punto
Punto
Galerie
KRK MADE — Taste of the Island
Restoran Punto ist ein verifizierter KRK MADE Partner — ein Siegel für authentische Inselgastronomie, Tradition und Qualität.
