Öl mit Charakter
Der landwirtschaftliche Familienbetrieb OPG David Mrakovčić ist ein Beispiel dafür, wie Wissen, Beharrlichkeit und die Liebe zum Land zu höchster Qualität führen.
Als junger Agronom übernahm David Mrakovčić vernachlässigte Olivenhaine seiner Familie und erweckte sie mit seiner eigenen Hände Arbeit wieder zum Leben.
Heute entsteht dort ein weithin geschätztes extra natives Olivenöl.
Sein Öl 10-30-10 trägt die geschützte Ursprungsbezeichnung „Krk-Olivenöl“ und wird ausschließlich im mechanischen Verfahren aus einheimischen Olivensorten wie Plominka, Drobnica, Rosulja und Oblica hergestellt.
Harmonisch, mittelfruchtig, mit ausgeprägter Bitterkeit und Schärfe, verkörpert dieses Öl den Charakter des Bodens und der Tradition von Krk.
Hinter jedem Schritt – vom Olivenhain bis zur Flasche – steht ein Mensch.
Narodnog preporoda 27c, Krk
Telefon: 0918811953
E-Mail: mrakovcic.david@gmail.com
Ulje103010.com
Als junger Agronom übernahm David Mrakovčić vernachlässigte Olivenhaine seiner Familie und erweckte sie mit seiner eigenen Hände Arbeit wieder zum Leben.
Heute entsteht dort ein weithin geschätztes extra natives Olivenöl.
Sein Öl 10-30-10 trägt die geschützte Ursprungsbezeichnung „Krk-Olivenöl“ und wird ausschließlich im mechanischen Verfahren aus einheimischen Olivensorten wie Plominka, Drobnica, Rosulja und Oblica hergestellt.
Harmonisch, mittelfruchtig, mit ausgeprägter Bitterkeit und Schärfe, verkörpert dieses Öl den Charakter des Bodens und der Tradition von Krk.
Hinter jedem Schritt – vom Olivenhain bis zur Flasche – steht ein Mensch.
Narodnog preporoda 27c, Krk
Telefon: 0918811953
E-Mail: mrakovcic.david@gmail.com
Ulje103010.com
Spezialität des Hauses
Olivenöl 10-30-10
Trägt die geschützte Ursprungsbezeichnung „Krk Olivenöl", wird ausschließlich durch mechanische Verfahren aus autochtonen Sorten wie Plominka, Drobnica, Rosulja und Oblica hergestellt.
Galerie
KRK MADE — Taste of the Island
OPG David Mrakovčić ist ein verifizierter KRK MADE Partner — ein Siegel für authentische Inselgastronomie, Tradition und Qualität.
