Majstorstvo koje traje
U obitelji Žužić proizvodnja krčkog pršuta nije samo posao – ona je naslijeđe koje se prenosi generacijama.
Vlasnik Vjekoslav Žužić kroz dugogodišnje iskustvo i predanost kvaliteti nastavlja tradiciju koja je prepoznata i nagrađena na najvišoj razini.
Krčki pršut, zaštićen oznakom zemljopisnog podrijetla, proizvodi se prema strogo definiranim pravilima – bez dimljenja, uz sušenje na zraku i dugotrajno zrenje koje traje najmanje godinu dana.
Dobitnik brojnih priznanja, uključujući šampionske titule i nagrade za dugogodišnji rad te 10 godina od stjecanja EU oznake kvalitete za krčki pršut, Žužić ostaje simbol autentičnosti i vrhunske kvalitete.
Tradicija koja se ne mijenja – samo usavršava.
Vlasnik Vjekoslav Žužić kroz dugogodišnje iskustvo i predanost kvaliteti nastavlja tradiciju koja je prepoznata i nagrađena na najvišoj razini.
Krčki pršut, zaštićen oznakom zemljopisnog podrijetla, proizvodi se prema strogo definiranim pravilima – bez dimljenja, uz sušenje na zraku i dugotrajno zrenje koje traje najmanje godinu dana.
Dobitnik brojnih priznanja, uključujući šampionske titule i nagrade za dugogodišnji rad te 10 godina od stjecanja EU oznake kvalitete za krčki pršut, Žužić ostaje simbol autentičnosti i vrhunske kvalitete.
Tradicija koja se ne mijenja – samo usavršava.
Prepoznatljivo jelo
Krčki pršut
Krčki pršut ne može se požuriti.
Treba vrijeme. Znanje. I iskustvo koje se prenosi generacijama.
Treba vrijeme. Znanje. I iskustvo koje se prenosi generacijama.
Galerija
KRK MADE — Taste of the Island
Mesnica – Market Žužić je verificirani KRK MADE partner — oznaka autentične otočne gastronomije, tradicije i kvalitete.
