Ristorante
Malo Misto Wine & Dine
I sapori del Quarnero nel bicchiere e nel piatto
Krk
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I sapori del Quarnero nel bicchiere e nel piatto
Situato nel cuore dell’isola di Krk (Veglia), il Malo Misto Wine & Dine coniuga la passione per i vini pregiati con l’autentica cucina locale. Guidato da Ljubomir Žderić, ristoratore con una lunga esperienza e profondi legami familiari con l’isola, il ristorante promuove una cultura del gusto e del terroir. La caratteristica distintiva del ristorante è la sua impressionante carta dei vini, con oltre 400 etichette disponibili al bicchiere ogni giorno, che rende Malo Misto Wine & Dine un locale unico non solo sull’isola, ma anche a livello globale. Grazie a questa vasta selezione, il ristorante è stato candidato a un Guinness dei primati per la più ampia selezione di vini disponibili al bicchiere. Scoprite il Quarnero attraverso l’alta gastronomia e il vino, tutto in un unico luogo.
Specialità
Tartare di scampi del Quarnero
La tartare di scampi del Quarnero esalta la freschezza del mare nella sua forma più pura – i delicati scampi si arricchiscono con un tocco di arancia e una ricca salsa di scampi, creando un perfetto equilibrio tra dolcezza ed eleganza.
Scampi del Quarnero nella loro espressione più raffinata
Tartare con un tocco d’arancia e un perfetto abbinamento con il vino.
Una carta dei vini da Guinness dei primati
Malo Misto Wine & Dine
Tartare con un tocco d’arancia e un perfetto abbinamento con il vino.
Una carta dei vini da Guinness dei primati
Malo Misto Wine & Dine
Galleria
KRK MADE — Taste of the Island
Malo Misto Wine & Dine è un partner certificato KRK MADE — un marchio che garantisce autenticità, qualità e rispetto della tradizione gastronomica dell’isola.
